- Forsiden
- Delikatesse
- Te
- Økologisk Matcha
-
-20%
-
-
Udsolgt
-
Økologisk Matcha
Vi forhandler økologisk matcha te i pulverform fra DM Skincare samt tebreve pukka og Royal Green. Læs mere længere nede på siden
Info om Matcha te
Hvad er Matcha ?
Det er en fin og pudret grøn te og det gror i de skyggede misty bjerge i Japan. Dette område opnår kun meget lidt sollys.
Den rigtige dyrkelse og høstarbejde af Matcha giver den karakteristiske grønne farve og utrolige sundhedsfremmende effekt.
En kop er tilsvarende til 8 kopper af en normal grøn te.
Matcha kommer fra den klassiske teplante camellia sinensis, men dyrkes, i modsætning til grøn te, i skyggen.
Herved hæmmes væksten og indholdet af koffein, aminosyren L-theanin og antioxidanten klorofyl øges.
Bladene høstes, dampes, tørres og males herefter til et helt fint pulver.
I matcha teen anvendes altså hele bladet, hvorved du får fuldt udbytte af teens gode næringsstoffer.
- Bidrager til at give mere energi og skærpet fokus
- Understøtter stofskifte og fedtforbrænding
- Kan også anvendes i madlavning og bagværk
Hvordan smager Matcha ?
Den har en græsagtig og sød smag, du vil også bemærke vegetabilske noter, en behagelig bitterhed samt en glat sødme.