BORNHOLMERHAMPEN - Biodynamisk hampete - Øko

Dejlig biodynamisk hampete, håndplukket, sorteret og tørret på Bornholm.

Hampeteen består af de tørrede blade fra hampplanten og er en variant af den EU- registrerede industrihamp, der er kendetegnet ved ikke at have en euforiserende virkning.

Hampeteen har en mild let krydret smag og er en glimrende frokost - eller aftente eller blot til en rolig stund.

Te-sommelier Alicia Gentili beskriver hampeteen således: absolut ren i både konsistens og smag, godt afrundet, fuld/ medium krop, let bitter, ikke astringerende (den snerpende mundfølelse man kender fra nogle teer og rødvine), noter af friskkværnet peber og merian, livlig og let kølende eftersmag.

Du også aromaer fra citron, timian, laurbærblade, merian, citra humle og fyrretræ.

Tilberedning:

• Tilbered teen med kogende vand og lad den trække i 10 - 12 minutter og nyd et øjeblik med fred, ro og fordybelse
• Teen kan også brygges som koldbryg til sommeren: 2 tsk/ 225 ml koldt vand/ 24 timer - dette giver en flot klar og gylden koldbryg med glitrende partikler, en fyldig smag med noter af citrongræs, frisk timian, og en let pebret eftersmag

Certificeret:

• Demeter (fødevarer som er produceret biodynamisk)
• Hamp fra Danmark (DK-ØKO-100 Dansk Jordbrug)
•  
• EU organic (Europæsik økologisk certificering)
• Økologisk (dansk statskontrolleret økologi)

Leveres i en bæredygtig papirspose.

Opbevaring:

• Tørt og mørkt
• Opbevares utilgængeligt for små børn

Mere information